对抗雾霾,除了用的,还可以靠吃!_皓庭新风
时间:2020-03-22 来源:皓庭新风系统
天气一天天变冷,雾霾季也随之而来,要对抗雾霾,除了外出时多关注天气预报,在家里配置空气净化设备外,吃一些排毒蔬菜也是一个不错的选择!一项新研究发现,西兰花豆芽(花椰菜芽)对人体有排毒效果。美国约翰•霍普金斯大学的研究人员发现这些小绿芽有助排出吸入体内的致癌空气污染物,尤其是苯和丙烯醛。在这项研究中,工作人员利用西兰花豆芽在人体中进行了实验,结果表明花椰菜芽的排毒水平非常高。研究人员对此进行了解释,花椰菜芽以及其他十字花科蔬菜中含有一种化合物叫做苷,这种物质在其他动物研究中已被证明具有抗癌性。虽然现在只是证明花椰菜芽具有排毒性,但是像菜花、西兰花、甘蓝、卷心菜等这些蔬菜也可以多吃一些。除了这个,雾霾天,影响人体大的器官应该就是肺了,在饮食上,多吃一些清肺的食物也是很有帮助的,有些不错的菜谱,大家可以尝试一下,像雪梨炖百合、凉拌双耳、牛肉炖萝卜、百合润肺汤等等,都是有一定的作用的。无论天气怎样,空气污染多么严重,总还是要吃饭的,吃一些对身体有好处的东西比那些快餐化的食品要好多了,雾霾天,还是尽量避免多吃那些油腻、刺激性的食物哦!
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